Das Bild zeigt, dass die Trauben dank der höheren Bodentemperatur auch auf der untersten Reihe wachsen. Diese Rebenpflege setzt natürlich speziellen Aufwand der Weinbauern voraus. Bei unseren Weinkulturen wachsen die Trauben meistens auf der obersten Ebene.

Bordeaux

Bordeaux ist das Zentrum der französischen Atlantikregion. Die verschiedenen Weingebiete, welche unter dem Namen «Bordeaux» bekannt sind, sind Weltklasse. In Saint Emilion durfte die Gruppe vom Reiseteilnehmer Dominik, Ingenieur Agronom, paar interessante Informationen über den Rebbau erfahren.

Austernkulturen Arcachon

Wir besuchten die Stadt Arcachon und durften deren Haupteinnahmequelle neben dem Tourismus, die Austern Kulturen kennen lernen. Die meisten Teilnehmer/innen haben dieses köstliche, aber auch spezielle «Gut» probiert.

Sanddüne von Arcachon

Anschliessend bestiegen wir die grösste Sanddüne Kontinentaleuropas, die Dune de Pyla, südlich von Arcachon. Wir verbrachten ebenfalls eine Nacht im Château Hostellerie de Roques in Saint Emilion. Den letzten Tag verbrachten wir in Bordeaux.